Efter træning: Sund chokolade/banan milkshake!

Tirsdagstip: Køb de slatne bananer!

De ligger tit og lurer i supermarkedet. De bløde, brune og ensomme bananer som ingen gider have i deres indkøbskurve. De har liiige paseret det stadie hvor de acceptabelt bløde, men stadig lækre og nu må de ende deres dage i en Netto container med mindre nogen får lyst til at adoptere dem. Denne uges tirsdagstip er; køb dem!

Næste gang du handler, så gå på jagt efter de ensomme bananer. De vil så gerne med hjem! Det er både god stil overfor fødevareindustrien (der har et lille problem med overproduktion, se fx. denne dokumentar) og overfor din egen pengepung. Typisk får du nemlig kastet rigtig fine økologiske bananer i nakken – bare de har et par brune pletter.

Og hvad kan du så bruge alle de her bananer til hvis du ikke gider spise en banan i timen det næste døgn? Du kan starte med at fjerne skrællen, skære dem i grove stykker og fyre dem i fryseren. På den måde holder de sig glimrende og så har du små poser med færdige bananer som er helt perfekt bløde til en banankage eller muffins.

Du kan naturligvis også fyre op for en lækker chokolade/banan milkshake efter træning eller bare som en lækker tirsdagsdessert. Den opskrift finder du lige HER.

Har du mod på at redde nogle bananer?

bloglovin_annawarrington
   

7 kommentarer

  • Kamille

    Jeg putter altid bananer i mine kager. Jeg synes det giver en lækker konsistens og det smager dejligt 🙂 Plus at der så ikke skal så meget sukker i 😉

    Siden  ·  Svar på kommentar
    • Anna Warrington

      Det er også bare virkelig lækkert med banan i kage, vi er helt enige 😀

      Siden  ·  Svar på kommentar
  • Ja, og så skulle det også være på det tidspunkt, der er flest gode vitaminer og mineraler i banarne 🙂
    Lidt ekstra info 🙂
    Kh Amanda // The A-Way!

    Siden  ·  Svar på kommentar
    • Anna Warrington

      Sikke et lækkert bonustip, tak for info! Så er der jo endnu mere grund til at købe de brune bananer 😀

      Siden  ·  Svar på kommentar
  • Uh, jeg tror faktisk at bananer er næsten det eneste jeg IKKE køber på dato. Jeg elsker bananer, men de skal være hårde og helst kun lige akkurat ikke grønne. Og sært nok kan jeg ikke fordrage banan i smoothies, kage, brød etc. :S

    Jeg forsøger dog at løfte “køb datovare”-byrden på alle andre områder, så jeg håber det går op. Haha. 😀

    Siden  ·  Svar på kommentar
    • Anna Warrington

      Ha ha, ej hvor sjovt! Jeg tror bestemt du opvejer dine køb af grønne bananer ved at være bevidst om madspild i andre henseender 😀 Og det er okay at have sine små særheder og præferencer med mad, det har jeg også 🙂

      Siden  ·  Svar på kommentar
  • […] en rest quinoa liggende i køleskabet. Jeg sørger altid for at bruge mine rester, både for at mindske madspild generelt, men naturligvis også fordi sund mad ikke er billigt og jeg er på […]

    Siden  ·  Svar på kommentar

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

 

Læs næste indlæg

Efter træning: Sund chokolade/banan milkshake!