25 % rabat på boligdrømme

5 x sund & sjov morgenmad

Morgenmad kan være lidt en sur pligt, men det kan også være en dejlig start på dagen, hvis man formår at lave (eller købe) noget lidt ekstra lækkert til sig selv fra morgenstunden.

Indlægget indeholder reklame

Personligt elsker jeg morgenmad, så det er sjældent, jeg ikke er sulten om morgenen. Jeg er både vild med selv at lave morgenmad derhjemme, men jeg elsker også at gå på jagt i byen efter velsmagende og mættende morgenmåltider, der er til at betale (læs: jeg vil have noget for pengene).

Så her kommer 5 x sund og sjov morgenmad, der forhåbentlig kan give dig lidt ny inspiration til den kommende uger, så du får en bedre start på dagen.

Læs også ‘Mad og kaffe – er det hypen værd?’ eller ‘Morgenmad ala New York’

18216931_10212771508183886_654095962_n

1. Har du mod på at prøve lidt nyt, kan jeg anbefale en forfriskende acai bowl fra Raw 42, der både ligger i Pilestræde i indre København og i Frederiksberg Centeret, hvor min veninde og jeg i weekenden nød en dejlig grøn juice og en skål med lækkerier fra morgenstunden.

Acaibowl til morgenmad

16976769_10212134064328188_1268158207_n

2. Bananpandekager er en basisopskrift til dig, der elsker pandekager, men ikke elsker at bruge en masse tid i køkkenet. Opskriften kan varieres i det uendelige og pimpes med alverdens fancy toppings, hvis du har mere tid og overskud en dag. De fungerer også glimrende kolde som snacks i madpakken eller på farten.

Verdens nemmeste bananpandekager

16788150_10212034247232823_322352098_n

3. En smoothie er altid en sikker vinder, hvis man bliver træt af mere tunge morgenmadsvarianter som grød eller brød. De kan også her varieres meget, og du kan bruge stort set, hvad du har i fryseren eller i køleskabet. For at de bliver mættende nok, kræver det dog lige at man er opmærksom på, at få en god fedtkilde og proteinkilde enten i sin smoothie i form af kokosmælk, skyr, proteinpulver eller lignende – eller har noget andet med i tasken til formiddagen, synes jeg.

Pina Colada smoothie

groed222

4. Grød er en klassiker hjemme hos mig om morgenen, fordi det bare er virkelig nemt, smager fantastisk og mætter utrolig godt. Jeg ændrer smagen lidt efterhånden, så jeg i perioder spiser meget friske bær og kokos stykker som topping, andre perioder er det sødere varianter med chokolade proteinpulver og peanutbutter, der hitter om morgenen, og ellers holder revet æble, kanel og vanilje også altid som smagsvariant.

Morgengrød med bær og peanutbutter

granola1-680x907

5. Vi kan vist alle blive enige om, at uanset om du spiser yoghurt, grød, skyr, kefir eller almindelig mælk, så smager det bedst, hvis der er (rigeligt!) topping på toppen. Her kan du selvfølgelig købe diverse typer af granola med forskellige smagskombinationer og fokus på nødder, chokolade eller tørret frugt, men du kan også lave en omgang granola selv – det tager ikke ret lang tid, og det smager virkelig godt! Og så holder sådan en portion rimelig længe i en lufttæt beholder, så du kan snyde dig til lidt overskud i løbet af ugen…

 Hjemmelavet honningristet granola

   

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

 

Læs næste indlæg

25 % rabat på boligdrømme