Salted Caramel is lavet på nitrogen

I dag har jeg smagt is, der er lavet på flydende nitrogen, hvilket var noget af en sjov oplevelse. Selve isen bliver frisklavet for øjnene af dig i den fineste lille butik på Jægersborggade på Nørrebro, hvor smagen salted caramel blev nydt af min fars kone og jeg på en gåtur her i eftermiddag. Jeg har besøg hele ugen af min Candadiske familie, så de hjælper mig i den grad med at udforske forskellige steder af byen. Og i den forbindelse kan det særligt anbefales med sådan en lille fredagsis, hvis du er på de kanter i København.

Læs også ‘Turist i København for under 100 kr‘ eller ‘Gør Danmark større’

screen-shot-2017-08-18-at-5-27-24-pm

bloglovin_annawarrington

Gør Danmark større!

Reklame/ Jeg er blevet nyforelsket i København igen. Det har taget lidt tid med op og nedture, som alle slags relationer jo har, men nu mærker jeg igen de der sommerfugle i maven, når jeg cykler over søerne. Jeg har ellers altid haft det lidt ambivalent med Danmark forstået på den måde, at jeg altid har været meget bevidst om, hvor sindssygt heldig jeg var (og er) over at være født og opvokset i Danmark. Men samtidig har jeg ligeså længe, jeg overhovedet kan huske haft en udlængsel mod andre lande. Jeg har altid vidst, jeg ikke ville blive boende i Danmark.

Så hvordan kombinerer man lige en stor kærlighed til det nære med en stor appetit på det fjerne? Personligt har jeg altid rejst meget og jeg boede som bekendt det meste af 2016 i New York, hvilket jeg elskede. Det var ikke helt nemt at komme hjem til Danmark igen, men jeg har øvet mig, og nu er kærligheden til Danmark vendt tilbage for fuld skrue – blandt andet fordi jeg er blevet langt bedre til at gå på eventyr herhjemme.

Jeg har måske heller ikke det mest danske navn, hvilket jeg har fået fra min far, der er fra Canada. Hele den side af familien bor på den anden side af Atlanten, men vi ses stadig tit. I denne uge har jeg eksempelvis besøg af min bror, min far og hans kone, hvor vi sammen går på (gen)opdagelse i København udforsker nogle af de skønne oaser, som byen har at byde på. Kort sagt: vær turist i din egen by. Dét råd vil jeg gerne give videre til dig, uanset hvor du bor i landet eller i verden. Det er nemlig sådan, jeg mener, vi gør Danmark større.

dk1

dk2

dk3

Har du også en god idé til, hvordan vi kan gøre Danmark (og resten af Europa) til et endnu bedre sted at leve? Eller kan du komme i tanke om noget, som de gør virkelig godt i et andet EU-land, og hvor vi kan lære noget herhjemme?

Så kan du hoppe ind på Gør Danmark Større og dele din idé enten direkte eller ved at bruge hashtagget #gørdanmarkstørre på dine egne sociale medier. Projektet er startet af Europa-Nævnet og Radikale Venstre, som har lovet at gøre deres bedste for at lytte til de mange online forslag til, hvordan Danmark bliver et rarere sted at være for alle. Er der nogle super gode idéer, vil de blive delt på projektets officielle kanaler og taget med ind i Folketinget.

Jeg håber, der kan komme nogle gode idéer og debatter ud af det projekt, hvilket er derfor jeg har sagt ja til at støtte op omkring det. Måske fordi jeg altid selv har befundet mig lidt i et limbo mellem det fjerne og det nære, så det ligger mig meget på sinde at samle de to elementer. Du kan læse lidt mere om min idé, der handler om at øve sig i at være turist i egen by lige HER.

bloglovin_annawarrington

Kan jeg egentlig noget? Nydannede tanker

Nu har du læst i 100 år, du er færdig og værsgo: her er den virkelige verden. Pas på dig selv, hej hej! Sådan kan det godt føles, når man har afleveret sit speciale og afventer en karakter, synes jeg.

Min morgenkaffe og skyr med gryn og frugt blev i morges skyllet ned med nogle nyuddannede tanker, der er en smule forvirrede for tiden. Jeg er gået i gang med jobsøgningen, selvom jeg naturligvis lige skal have mit endelige eksamensbevis og officielt afsluttes fra uni, og det er noget af en mundfuld. Nogle dage føler jeg mig ganske klædt på til arbejdsmarkedet, og jeg glæder mig til alle de nye og spændende opgaver, der venter mig i fremtiden. Andre dage føler jeg mig derimod fuldstændig sat af sporet, hvor det virker meget usandsynligt, at jeg nogensinde får et job.

Tanker såsom; ‘Men kan jeg egentlig noget?’ kan godt snige sig ind, hvilket jeg er sikker på er helt normalt, når man forlader de trygge, tykke murer fra universitet, hvor man lige havde forstået arbejdsgangen, kravene m.m. Det store arbejdsmarked byder på mange muligheder, men også begrænsninger i forhold til hvor der slås stillinger op og hvornår, hvor man skal ud og konkurrere med andre, der for længst har forladt studielivet og efterhånden har årevis af erfaring. Sådan føles det i hvert fald til tider.

Mon der er andre nyuddannede, der har disse noget forvirrede tanker ind i mellem?

Læs også ‘Hvor søger jeg job?’ eller ‘At vælge profilbillede til LinkedIn’

madmad

Mit look til min venindes bryllup

At være gæst til et bryllup er noget ganske særligt. Det er en ære, en fornøjelse og en potentiel tøjkrise på én og samme tid. Jeg valgte at låne min gode venindes smukke cremefarvede kjole med tynde stropper og fine blonder, da jeg i lørdags var gæst ved min anden venindes eventyr-bryllup (det kan du se billeder fra HER).

bbb

Indeholder reklamelinks i form af affiliatelinks

Mangler du selv lidt inspiration, hvis du skal til et bryllup indenfor nærmeste fremtid, og kan du lide mit look, så har jeg herunder fundet et par lange, lette kjoler i enkle designs og sarte farver, som forhåbentlig kan inspirere dit gæste-look.

picmonkey-collagejjj

1.Sart rosa kjole med halterneck 2. Off-shoulder rosa kjole. 3. Lys tætsiddende kjole med broderinger. 4. Enkel kjole med empiresnit i taljen

bloglovin_annawarrington

Min venindes eventyr-bryllup!

Den første i gymnasieflokken af veninder blev gift i går. Det var simpelthen så fantastisk en oplevelse at få lov til at dele så stor en dag med min veninde, hendes mand og deres familier. De havde hver især den største kærlighed til både hinanden, men også deres nu fælles familie, der bare lyste ud af dem hele dagen.

Vi var en flok damer fra gymnasiet, der alle havde iført os vores fineste kjoler og vores gladeste smil, så vi kunne fejre dagen med dem. Brylluppet var intet mindre end et eventyr-bryllup med styr på alle detaljer, dejlig mad, lækker vin og de smukkeste omgivelser nord for København.

Jeg har fået lov af bruden til at dele lidt stemningsbilleder online, for jeg synes, det ville være synd, hvis ikke andre også kunne inspireres og glædes lidt af den dejlige dag. Der er rigtig mange bryllupper lige for tiden, det hedder vist wedding-season på sociale medier (?), har jeg læst. Uanset hvordan man vælger at holde sit bryllup, eller om man overhovedet vælger at blive gift, er altid en stor dag, når man får lov til at være med til to menneskers fest, når de har valgt hinanden.

b2

b1

b5

b3

b4

b6

bloglovin_annawarrington
Older posts